TRAFILE PER
MACCHERONI CURVI
TRAFILE SU MISURA PER LA PRODUZIONE DI MACCHERONI CURVI
Le trafile per maccheroni curvi di Trafile Turconi sono progettate per la produzione professionale e industriale di un’ampia gamma di formati caratterizzati da curvature, raggi e geometrie differenti. Questa famiglia comprende numerosi tipi di pasta, tra cui pipe, gramigne, curvetti, creste di gallo e altri formati speciali destinati sia alla pasta fresca sia alla pasta essiccata.
La realizzazione di questi prodotti richiede trafile ad alta precisione, in grado di garantire una curvatura uniforme, uno spessore costante e un’estrusione regolare, preservando l’identità del formato anche durante produzioni continuative.
Formati di maccheroni curvi personalizzabili
Ogni produttore può avere esigenze differenti in termini di dimensioni, resa estetica e caratteristiche della pasta. Per questo motivo, Trafile Turconi sviluppa trafile per maccheroni curvi su misura, personalizzabili in base a numerosi parametri tecnici.
È possibile realizzare formati con differenti diametri, raggi di curvatura, spessori della parete e livelli di rigatura, così da ottenere una pasta perfettamente in linea con il progetto produttivo del cliente. Dalle piccole gramigne fino ai maccheroni curvi di dimensioni maggiori, ogni trafila viene studiata per garantire precisione e uniformità del formato.
Trafile professionali per pasta fresca ed essiccata
Le trafile per maccheroni curvi possono essere realizzate sia per la produzione di pasta fresca sia per quella di pasta essiccata. Gli inserti sono disponibili con teflon, per ottenere una superficie più liscia e facilitare lo scorrimento dell’impasto, oppure senza teflon, soluzione ideale per chi desidera una pasta dalla superficie più ruvida e dall’aspetto maggiormente artigianale.
Grazie all’esperienza maturata nella progettazione di trafile per macchine professionali per pasta, Trafile Turconi realizza sia modelli presenti a catalogo sia trafile completamente personalizzate, sviluppate in funzione delle caratteristiche dell’impianto e degli obiettivi produttivi del cliente.
Contattaci per maggiori informazioni sulle nostre trafile
Trafile Turconi è al servizio degli operatori del settore per la realizzazione di trafile e inserti per tutte le tipologie di pasta.
Efficienza, serietà, qualità e competenza hanno permesso all'azienda di diventare un punto di riferimento a livello internazionale. Il tutto senza mai perdere quel know-how artigianale e quella flessibilità che hanno contraddistinto l'azienda sin dai primi anni.
Che vogliate un prodotto a catalogo o desideriate sviluppare insieme a noi un prodotto ad hoc per le vostre esigenze, anche per piccole produzioni, i nostri tecnici sono a vostra disposizione.
Scopri il
Nuovo catalogo
Trafile per pasta
Più di 500 formati a disegno e a
campione per tutti i tipi di macchinari
per pasta.
